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食品ロスが問題に
643万トンが「ゴミ」に・・・
平成28年度の食品廃棄物等及び食品ロスの発生量の推計結果を公表しましたので、お知らせします。食品廃棄物等は約2,759万トン、このうち、 本来食べられるにも関わらず捨てられた食品ロスは約643万トン と推計されました。 食品ロスの削減は循環型社会を形成する上で重要な課題であり、環境省及び農林水産省では、関係省庁、地方自治体及び事業者等と協力して、より一層食品ロス削減のための取組を進めてまいります。（環境省HPより）
「648万トン」と言われてもあまりピンときませんけれど、
かなり多くのロスがでてるんじゃないかというのは
日常の生活においてもうすうす感じるところです。
私の世代だと「もったいないおばけがでるぞ～」（？）
と言われてた世代です。（知ってる方★５評価お願いします）
賞味期限と消費期限の違い
その一因は 賞味期限 にありますね。
賞味期限とは
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。
一方
消費期限とは
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。
ともに農林水産省HPより引用しました。
簡単に言うと、
消費期限は過ぎると食べるとやばいけど、賞味期限は過ぎてもまだ食べれなくはない。
ということですね。
他にもある「ワケアリ」
お店にいるとよくありますけれど、賞味期限以外にもワケアリいっぱい出てきます。
- 見本品、展示品としてお店に置いてあっただけ。（食品以外）
- リニューアルするから旧パッケージ売切りたい
- 外装が傷んでる（缶がへこんだ、ラベルが破けた等）
- 未開封だけど返品になった
「お店でアウトレットコーナーとか置いて安く売ればいいじゃん。」
→
できるところはそうしてもいいと思いますが、
オシャレな専門店ではそういうことが（会社の方針で）
できなかったりします。
→
できるところはそうしてもいいと思いますが、
オシャレな専門店ではそういうことが（会社の方針で）
できなかったりします。
「従業員が持って帰るのでは？」
→これもまた会社によってグレーゾーンだったりします。
某コンビニで廃棄のお弁当の持ち帰りNGとか話題になりましたよね。
ワケアリ商品が安く買える「Otameshi」
そんなワケアリ商品を集めたサイトがこの「Otameshi」です。
ペット用品も売っていますけど、それ以外の商品もありますね。
薬局の特売とかと比べられると絶対安い！まではいきませんけれど、
他で買うよりはお買い得商品があるなと思いました。
安く用品フードを買いたいと考えている方は是非一度チェックしてみては？
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