国づくり。

山地酪農から昆虫食まで 自給農 「自給農」という言葉がある。 数年前から家庭菜園をやっているけど、商売にはならない。 売って収入を得て生活の糧にするのはなかなかに難しい。 自分で食べる分くらいは自分で作るようにしようよ、 […]

奥深きハチの世界 ニホンミツバチ、飼い始めました 2023年１１月下旬、茨城にミツバチの師匠を呼んでミツバチのイベントをやろうと計画しています。参加したい！という方は是非ご連絡ください。（参加人数が多ければ参加費を安くで […]

聖地巡礼 イリオモテヤマネコ ついに、この日が来たと思ったものです。 西表と聞いて特別な気持ちを抱くのは生き物好きならわかるはず。 言わずもがな、イリオモテヤマネコの住む島です。 若い時から、いつかは訪れたいと思っていた […]

沖縄離島紀行 また今年も行って来ました ３月 「またこの時期がやって来た」 そう思うようになりました。 今年は昨年に比べて花粉が多く、いつもなら軽い症状で済むところが今年はかなり酷く、辛い。沖縄か北海道なら杉が少なく花粉 […]

最高のご飯とは何か 某有名漫画みたいな はじめに。 この記事で私は誰かを叩いたり、貶めようとするつもりは全くありません。 ただ、疑問に思ったり、こうじゃないのかな？と思うことがあって。 これから目指していく「最高の施設」 […]