納豆作りに挑戦
今年も発酵(微生物)は欠かせない 納豆作り あけましておめでとうございます!きょうたです。 今年も動 ...
贅沢な時間
贅沢な時間 納屋の夜 こんにちは!きょうたです。 動物王国のような場所を作りたいと日々活動しています ...
竹林整備
里山での共生 竹林整備 こんにちは!きょうたです。 動物王国のような場所を作りたいと日々活動していま ...
牛久がアツい
面白いぞ牛久! 河童伝説のある牛久沼へ こんにちは!きょうたです。 動物王国のような場所を作りたいと ...
農法と食
有機栽培、無農薬、自然栽培 定義が・・・ こんにちは!きょうたです。 動物王国のような場所を作りたい ...
食品衛生法改正2020
食品衛生責任者講習 今年最後の講義に行ってきました もしかしたら、古民家でカフェ的な営業をやるかもし ...