酵母菌(KOB)二期生途中経過報告
酵母菌(KOB)オーディション二期生一期生全員クビという悲劇から1週間
どうも!酵母界の秋元康こ ...
レンネットを深掘りする
レンネットとは?チーズ作りに欠かせない酵素
アルプスの少女ばりにヨーグルト作り、発酵食品に余念が ...
名前の話
ネコは自分の名前がわかる!日本の研究チームが論文を発表!
2019年4月に発表された上智大学の論 ...
子猫の育て方
子猫が生まれる時期暖かくなり食料が増えるので
春は猫に限らず、様々な動物の繁殖の季節に入ります。 ...
世界の猫種 後編
世界の猫 後編魅力溢れる猫種がいっぱい
一気にご紹介しようと思ったのですが、思ったよりも数が多く ...
世界の猫種 前編
犬より猫が多いらしいStay at home
引きこもりが多くなった今、犬猫の良さが広がってきて ...