メリークリスマス！

2021年12月24日未分類

クリスマスの準備しましたか

某SNSで数日前に、クリスマスの準備、ちゃんとしましたか？と問いかけられ、
全然っぽいことしてない！と思ったので、

ガトーショコラを作りました。

材料を買い揃えるところから始まり、半日かかりました。

途中、卵白が泡立たないというハプニングもあり。
（時間が経って冷えてない卵白は泡立たないそうです）

そこで新しく卵を割って卵白を取り直しました。

良い判断でした。ちゃんとしっかり泡立ちました。

泡が潰れないようにさっくり混ぜて・・・

ドタバタしながらも焼き上げることができました。

うん。クリスマスっぽい。

 

翌日はレコーディングに同席し。

なんか、ワクワクする展開が身近に増えました。
これもクリスマスプレゼントかなと思いました。

そろそろ来年の予定もぼちぼち入ってくる頃なので、
話題のしいたけさん占いを見て見たら・・・

ちょっと前は全然しっくりこなかったのに、いま読むと、おぉ？当たってる？と心当たりがあるから驚きますね。

まだ今年も少しありますが、来年はワクワクする展開をどんどん挑戦して行こうと思います。

皆様も良いクリスマスを！