生きもの

天然酵母パンを作ろう チームO（オー）酵母から中種を作る ついてこれない方はぜひ前回までの記事をご覧 ...

自然とシェアする気持ちを持とう 観察を楽しむ 「Stay at home」なので自分の家の周りを観察 ...

酵母菌（KOB）オーディション二期生 一期生全員クビという悲劇から１週間 どうも！酵母界の秋元康こと ...

チーズケーキ食べたい！ バスク風チーズケーキ、バスチー ライブ配信でチーズケーキの話題に。 ローソン ...

酵母と酵素 日本語だと似ているので勘違いされ易いですが、酵素と酵母は違います。 いやいや、そんなの知 ...

酵母一期生 天然酵母を集めていました 空気中や果物の表面にも天然の酵母は存在していて、それを集めてい ...